手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)

    華行機(jī)械有限公司生產(chǎn)的手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)是模仿手工切肉剁肉的原理，使切/絞出來的肉口感接近手工剁/切肉的效果。在目前機(jī)械市場上手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)有很多，我們按材料分有：不銹鋼切肉機(jī)/絞肉機(jī)， 鋁合金切肉機(jī)/絞肉機(jī)， 表面鍍錫不銹鐵切肉機(jī)/絞肉機(jī)和塑料切肉機(jī)/絞肉機(jī)。塑料切肉機(jī)/絞肉機(jī)的雖然美觀，但是容易磨損。電鍍的切肉機(jī)/絞肉機(jī)在使用過程中表層漆膜容易脫落而出現(xiàn)機(jī)器生銹，影響我們身體健康。鋁合金切肉機(jī)/絞肉機(jī)的價格雖然便宜，但是我們知道鋁容易氧化，我們知道氧化鋁進(jìn)入體內(nèi)容易造成刺激或肺部傷害。相比之下不銹鋼切肉機(jī)/絞肉機(jī)很多是通過鑄造工藝做成，做工雖然相對粗糙些，但結(jié)實(shí)耐用，而且安全衛(wèi)生。

    在國外手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)早己流行多年，目前高端手動的切肉機(jī)/絞肉機(jī)也受到越來越多的國內(nèi)消費(fèi)者的喜愛，手動的節(jié)能環(huán)保，使用方便，絞肉不破壞營養(yǎng)和味道，是我們家用絞肉的好幫手。

    我們在購買了華行手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)，該如何正確操作和使用呢，接下來我們會分為使用前機(jī)器的沖洗、機(jī)器安裝、操作及用后清洗四個步驟來為您講解。

    第一步，手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)的沖洗

    我們在每次使用手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)前，都應(yīng)該對機(jī)器進(jìn)行簡單沖洗一下。相信很多人會問道：“手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)在上次用完后都是及時清洗過的，就沒必要再沖洗一次了吧？”華行機(jī)械根據(jù)多年的用后經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)在使用前對手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)的清洗，一方面是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等，另一方面是可以使切/絞肉比較變得輕松流暢，也方便機(jī)器使用后的清洗。

    第二步，手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)的安裝

    華行根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)不少用戶喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整，其實(shí)這種方法并不可取。合理的做法是，在每次使用后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。

    我們在安裝時應(yīng)先從組裝手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)開始，先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi)，為了減小機(jī)器磨損，可以在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥?zhàn)由?，注意刀口朝外。然后再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機(jī)腔緊密切合，再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意螺母的松緊要適度，不可過緊也不可過松，因?yàn)榘惭b太松的話，會使肉沫從邊縫漏出，而太緊的話會損傷絲口。后安裝絞把，注意手柄要朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進(jìn)去，然后擰上堅(jiān)固螺絲即可。

    其實(shí)手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)的安裝比較簡單，主要的是要選好合適的固定件，例如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力，所以固定機(jī)身時好好用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下，以防工作過程中機(jī)器松動。

    第三步，手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)的操作

    其實(shí)手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)操作比較簡單，但由于需要足夠大的力氣，所以好是由男性操作，當(dāng)然也可以二人自由配合。如果您要絞餃子餡，在絞肉前好先絞一根大蔥，這會讓后續(xù)的絞肉過程省下不少力。我們使用前要先將肉洗凈，在將肉切成長條后慢慢送入機(jī)器內(nèi)（因?yàn)闄C(jī)器內(nèi)送入的肉越多操作起來就越費(fèi)力）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說白了，其實(shí)這是一種變相的清洗方法，還可以將機(jī)器內(nèi)存留的肉末切出來。

    第四步，手動切肉機(jī)/絞肉機(jī)的清洗

    事先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助清洗用品，然后再按反方向?qū)C(jī)器拆卸開，可以先將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可。

    鄭州華行機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)切紙機(jī)的企業(yè)，是鄭州市首批通過國家ＣＣＥＣＳ權(quán)威信用認(rèn)證的企業(yè)．現(xiàn)已發(fā)展為集設(shè)備、制造、銷售、服務(wù)于一體綜合型企業(yè)。產(chǎn)品設(shè)計合理，設(shè)備先進(jìn)，檢測手段完善，售后服務(wù)健全。我公司本著“誠信為本、質(zhì)量第一、用戶至上、服務(wù)第一”的宗旨，不斷強(qiáng)化企業(yè)的綜合素質(zhì)，積極為用戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。